Вони ідеальні! Такі прості пончики пончики з манною крупою не можливо не полюбити. А, як легко готуються!

Вони ідеальні! Такі прості пончики пончики з манною крупою не можливо не полюбити. А, як легко готуються!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами bbcccnn.org

 інгредієнти:

  •  вода тепла, 150 мл;
  • сухі дріжджі, 8 г
  • порошок для печива 7 г;
  • цукор, 1 ст.л;
  • борошно, 2 – 2.5 склянки;
  • яйце, 1 шт;
  • ванілін за смаком;
  • манна крупа, 100 г;
  • олія, 2 ст.л;
  • цедра 1 апельсина;

Готуємо:

Розводимо дріжджі у воді з цукром, склянкою борошна. Накриваємо полотенцем і залишаємо в теплому місці на 10 хвилин.

Яйця спушуємо з ваніліном, олією.

Виливаємо суміш яєць в опару і додаємо манну крупу. Гарненько перемішуємо.

Всипаємо порошок для печива 7 г і борошно, 1 стакан, перемішуємо.

Натираємо цедру апельсина.

Вимішуємо тісто і розкочуємо його в тонкий корж, вирізаємо формочками півмісяці або сердечка на ваш смак.

Розігріваємо багато олії і обсмажуємо пончики, викладаємо на паперові рушники, потім на блюдо і присипаємо цукровою пудрою.

Смачного!