Бабусин рецепт пісних котлет. Якщо постити, то тільки так!

Пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування смачних пісних котлет.

Ми внесли трохи яскравих фарб у ваше повсякденне меню, тому ділимося таким цікавим рецептом овочевих котлет. Всі необхідні інгредієнти напевно є у вашому холодильнику. Поекспериментуйте, виходить чудово.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Вакурат

Необхідні інгреідієнти:

• Рис: 100 г;

• Картопля: 150 г;

• Капуста білокачанна: 300 г;

• Цибуля: 100 г;

• Морква: 150 г;

• Пшеничне борошно: 70 г;

• Соняшникова олія: 3 ст. л.

Процес приготування

Відваріть до готовності рис. Очистіть картоплю, моркву і цибулю. Капусту промийте.

Пропустіть картоплю, моркву, цибулю і капусту через м’ясорубку, додайте у фарш відварений рис, борошно, сіль і перець за смаком. Гарненько все перемішайте.

Змочіть руки і сформуйте котлетки. Обсмажте в сковороді на рослинній олії з обох боків до золотистої скоринки.

Якщо хочете, можете не обсмажувати котлети, а запекти їх в духовці. Подавайте блюдо теплим разом з салатом зі свіжих овочів. Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ними зі своїми друзями, вони теж захочуть урізноманітнити свій пісний раціон такою смакотою!

Смачного!