Відмінні панкейки на молоці, детальний рецепт

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачних панкейків, які сподобаються всім. Їх обожнюють як дорослі, так і діти. Їх можна подати з улюбленим джемом, ягідним соусом і кулькою морозива. Виходять вони м’якими, ніжними, пишними і дуже апетитними. Рекомендую всім спробувати.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка

Необхідні інгредієнти

• 1 стакан молока
• 1,5 склянки борошна
• 2 столові ложки рафінованої олії
• 2 столові ложки цукрового піску
• дрібка солі
• 1 яйце
• половина чайної ложки соди

Розпочинаємо процес приготування панкейків

В першу чергу в окрему ємність відправляємо муку, цукровий пісок, сіль і соду. Добре перемішуємо.

Потім в іншу ємність, використовуючи міксер, збиваємо на максимальній швидкості яйце, молоко і масло. Доводимо до пишної піни.

Тепер об’єднуємо дві суміші і добре перемішуємо.

Розігріваємо суху сковороду і викладаємо порціями тісто. Обсмажуємо панкейки до появи бульбашок.

Потім перевертаємо і продовжуємо смажити до готовності з іншого боку. До столу подаємо теплими.