ЗИМОВИЙ ТОРТ “СНІГОВИЙ ПУХ”: ВИПІЧКА НЕ БУДЕ ПОТРІБНОЮ!

Такий тортик може приготувати навіть початківець кулінар, продукти найпростіші, час мінімальний.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Інтермаріум

Обов’язково спробуйте!

Вам знадобляться:

• желе лимонне – 2 пакетика;
• сир – 520 гр;
• сметана – 260 гр;
• печиво – 110 гр;
• цукрова пудра – 3 ложки;
• масло вершкове – 45 гр;
• ванілін – 10 гр;
• цукор – 50 гр;
• стружка кокоса – 65 гр

Влийте в желе гарячу воду, дайте охолонути.

Сир збийте, додайте сметану, пудру, ваніль, збийте ще раз.

Стан маси має бути кремоподібний.

Желе повільно влийте в суміш, продовжуючи збивати на слабких оборотах.

Розігрійте масло і підсмажте стружку з цукром, дайте охолонути.

Форму заповніть плівкою харчового типу, розкладіть печиво, поверх масу, потім стружку. Охолоджувати 11 годин.

Кокос можна замінити горіхами, шоколадом, карамеллю. Смачного!