Неймовірно смачний домашній шоколад своїми руками

Важко знайти людину яка б не любила шоколад. Але чи знаєте ви, як швидко й легко приготувати шоколад в домашніх умовах? Сма про це сьогодні хочемо вам розповісти.

Ось рецепт домашнього шоколаду, який ви можете приготувати всього за 10-15 хвилин. Впевнена, ваші діти зметуть його зі столу за дві секунди! Особисто ми більше не купуємо шоколад в магазині після того, як дізналися про цей простий рецепт.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Публікація

Шоколад — це десерт, який багато хто з нас просто обожнюють. Жінки, чоловіки, діти — шоколад приносить користь абсолютно всім, так як він покращує настрій і задовольняє наші потреби в солоденькому.

Сьогодні ми хочемо поділитися домашнім рецептом набагато більш смачного шоколаду, ніж той, який продається в магазинах.

Крім того, рецепт, наведений нижче, складається з найпростіших інгредієнтів. А ще його дуже легко приготувати!

Вивчіть цей простий покроковий рецепт шоколаду і обов’язково приготуйте його для своїх близьких! Вони будуть в захваті від результату: солодкий і такий ароматний десерт! Просто і дуже смачно!

Рецепт найпростішого домашнього шоколаду

Необхідні інгредієнти:

• 270 г сухого молока;

• 180 г цукру;

• 120 г вершкового масла;

• 100 мл води;

• 50 г какао;

• лісові, волоські горіхи або родзинки (за бажанням).

Процес приготування

Змішуємо сухе молоко з зазначеною в рецепті кількістю какао до однорідності.

Закип’ятіть воду, додайте цукор, щоб вийшов сироп. Отриманий сироп потрібно тримати на вогні приблизно 6 хвилин з моменту закипання. Ви зрозумієте, що досягли правильної консистенції, коли сироп почне загусати. Тепер саме час додати вершкове масло. Добре перемішуємо, поки масло не розтане.

Виливаємо масляний сироп до суміші з молока і какао. Тепер можна додати лісові горіхи, волоські горіхи або родзинки за смаком. Переконайтеся, що ви досить добре подрібнили горіхи. Перемішуємо суміш до однорідного стану.

Виливаємо нашу заготовку в форму. Шоколадну суміш потрібно розрівняти. Приберіть домашній шоколад в холодне місце на кілька годин, щоб він гарненько застиг.

Все домашній шоколад готовий. Ось такий простий і швидкий у приготуванні.

Смачного!