Пів кілограмів сиру, 3 яйця, 5 ст.л. борошна і 5 ст.л. сметани: і найсмачніша ватрушка готова!
Незабутній смак!
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка
Необхідні продукти:
- ½ кілограма солодкого сиру
- дві чайної ложки цукру
- три яйця
- два яблука без шкірки
- ізюм
Для тіста:
- 100-120 грам борошна
- 80-100 грам сметани
- 40 грам соняшникової олії
- три яйця
- дрібка солі
- чайна ложка розпушувача
Рецепт приготування ватрушки
У зручній посуді змішуємо всі інгредієнти для тіста. Маса повинна бути рідкою.
Беремо роз’ємну форму, діаметром 23 сантиметри і виливаємо в неї приготовану масу.
В окремому посуді змішуємо яйця сир, яблука і цукор. Отриману сирну масу викладаємо на тісто, починаючи по колу і, закінчуючи, центром.
Духовку виставляємо на 200 градусів. Час приготування – 40 хвилин. Смачного!