Сирно-банановий десерт до чаю. Ніхто не здогадується, що ця випічка без тіста!

Простий і смачний десерт на основі лаваша.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

лаваш тонкий;

сир – 600 г;

банани – 3 шт;

цукор – 100 г;

яйця – 3 шт.

Для приготування заливки візьміть:

яйце – 1 шт;

сметана – 3 ст.л;

цукор – 1 ст.л.

Сир змішуємо з яйцями та цукром і добре все змішуємо вінчиком.

Банани ріжемо на дрібні шматочки і додаємо в сирну масу, перемішуємо.

Розкладаємо лаваш і викладаємо рівномірним шаром начинку, звертаємо в рулет і кладемо в форму для випікання.

Змішуємо всі інгредієнти для заливки і заливаємо рулет.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо рулет 30 – 35 хвилин.

В якості начинки ви також можете взяти і інші інгредієнти, як солодкі, так і солоні. Наприклад, макову начинку з сухофруктами або грибну з цибулею і тертим твердим сиром, капусту тушковану або шматочки фруктів і ягоди, гарбуз, змішаний з медом і яйцями і т.д.