Чоловік з донькою в домі за господарів уже тиждень. Учора порадували апетитними і ситними “пиріжечками”. Ідея супер. А головне – впорається навіть початківець аматор

Чоловік з донькою в домі за господарів уже тиждень. Учора порадували апетитними і ситними “пиріжечками”. Ідея супер. А головне – впорається навіть початківець аматор.

Про це пище Мій Світ, за матеріалами bbcccnn.org

Складові:

• лаваш вірменський
• Сир твердий – 100 г
• Ковбаса / шинка – 100 г
• Зелень – за смаком

приготування:

• Ковбасу дрібно нарізаємо, сир тремо на дрібній тертці, зелень дрібно січемо.
• Лаваш порізати ножем або ножицями на однакові прямокутникм, розгорнути.
• Викладаємо начинку на край смужки і згортаємо куточком 3-4 рази, щоб вся начинка виявилася всередині, відріжте зайве.
• Сковорідку добре розігріваємо і обсмажуємо пиріжки на олії.
• Пиріжки обсмажуються ну дуже швидко, буквально за пару хвилин і виходять з хрусткою скоринкою.

Смачного!