ЯКЩО В ХОЛОДИЛЬНИКУ ВЖЕ ДАВНО СТОЇТЬ КЕФІР, І ВИ НЕ ЗНАЄТЕ, КУДИ ЙОГО ЗАСТОСУВАТИ, ТО ЦЕЙ РЕЦЕПТ СТАНЕ ЗНАХІДКОЮ. МЕДОВІ ПРЯНИКИ НА КЕФІРІ

Після гарного обіду можна пробачити кого завгодно, навіть своїх родичів. (Оскар Уайльд)

В цих пряників, які ми знаємо з дитинства, просто неймовірний аромат!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Інтермаріум

Якщо в холодильнику вже давно стоїть кефір, і ви не знаєте, куди його застосувати, то цей рецепт стане знахідкою.

Нам знадобляться:

3 жовтки,

0,5 л кефіру,

1 склянка цукру,

4 ст. л. олії,

2 ст. л. меду,

2 ст. л. маку,

2 ч. л. соди, гашеної оцтом,

1,2 кг борошна.

Як готувати?

З усіх складників замісити тісто, сформувати кульки, трохи їх приплюснути й викласти в змащену маслом форму.

Випікати при температурі 180ºС до золотавого кольору. Готові пряники охолодити.

Білки 3 яєць збити із 6 ст. л. цукру. Білковою глазур’ю змастити пряники, розклавши їх на дошці чи таці, й залишити до вистигання.

Автор – Галина НАГОРНА.

Фото – “Є”.

Передрук матеріалу без гіперпосилання на Intermarium.news заборонений!

Фото – pixabay.

Заголовок, головне фото, текстові зміни. – редакція Інтермаріум.