Риба в кукурудзяному паніруванні

Приготування риби по дуже смачному рцепті. Таку смакоту сміло можна готувати на вятковий стіл.

Інгредієнти:

• Філе риби – 500г
• Кукурудзяне борошно – 2ст.л
• Пшеничне борошно – 1/2ст.л
• Сіль
• Чорний перець
• Паприка мелена

Процес приготування:

1. Рибу нарізати порційними шматочками і посолити.
2. Змішати обидва види борошна, приправити меленим чорним перцем і паприкою.
3. Обкачати рибу в суміші бороша і обсмажити на олії з двох боків.
4. Викласти на паперовий рушник, дати стекти зайвій олії і подавати з овочами.

Смачного!