5 солодощів з минулого століття, від яких і зараз мало хто відмовиться

5 солодощів з минулого століття, від яких і зараз мало хто відмовиться! Напишіть, що найчастіше готували у вашій родині? І чи готуєте ви зараз за цими рецептами? Дивіться підбірку!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо

1. Горішки зі згущеним молоком

  • • Борошно – 3 склянки
  • • Маргарин (вершкове масло) – 250 г
  • • Цукор – 0,5 склянки (100 г)
  • • Яйця – 2 шт.
  • • Сода – 0,5 ч.л.
  • • Оцет – 1 ч.л.
  • • Молоко згущене (попередньо відварити) – 1-2 банки

2. Трубочки

  • • Яйця – 5 шт.
  • • Масло вершкове – 250 г
  • • Борошно – 300 г
  • • Цукор – 280 г
  • • Ванілін – 1,5 г

*** Виходить приблизно 25 трубочок.

3. Вергуни

  • Кефір – 300 мл
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 3 склянки
  • Цукор – 3 ст.л.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Олія – 3 ст.л.
  • Сіль – щіпка

4. Сметанні коржики

Інгредієнти для тіста:

  • • Сметана – 250 мл
  • • Кефір – 250 мл
  • • Масло вершкове – 100 г
  • • Майонез – 2 ст.л.
  • • Цукор – 1 стакан
  • • Сода – 2 год
  • • Борошно – 1 кг (приблизно)

Інгредієнти для помадки:

  • • Сметана – 2/3 склянки
  • • Цукор – 1,5 склянки

5. Запечені яблука

  • • Яблука
  • • Цукор

Подробиці приготування дивіться у відео нижче.