5 солодощів з минулого століття, від яких і зараз мало хто відмовиться
5 солодощів з минулого століття, від яких і зараз мало хто відмовиться! Напишіть, що найчастіше готували у вашій родині? І чи готуєте ви зараз за цими рецептами? Дивіться підбірку!
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо
1. Горішки зі згущеним молоком
- • Борошно – 3 склянки
- • Маргарин (вершкове масло) – 250 г
- • Цукор – 0,5 склянки (100 г)
- • Яйця – 2 шт.
- • Сода – 0,5 ч.л.
- • Оцет – 1 ч.л.
- • Молоко згущене (попередньо відварити) – 1-2 банки
2. Трубочки
- • Яйця – 5 шт.
- • Масло вершкове – 250 г
- • Борошно – 300 г
- • Цукор – 280 г
- • Ванілін – 1,5 г
*** Виходить приблизно 25 трубочок.
- Кефір – 300 мл
- Яйце – 1 шт.
- Борошно – 3 склянки
- Цукор – 3 ст.л.
- Сода – 1 ч.л.
- Олія – 3 ст.л.
- Сіль – щіпка
4. Сметанні коржики
Інгредієнти для тіста:
- • Сметана – 250 мл
- • Кефір – 250 мл
- • Масло вершкове – 100 г
- • Майонез – 2 ст.л.
- • Цукор – 1 стакан
- • Сода – 2 год
- • Борошно – 1 кг (приблизно)
Інгредієнти для помадки:
- • Сметана – 2/3 склянки
- • Цукор – 1,5 склянки
5. Запечені яблука
- • Яблука
- • Цукор
Подробиці приготування дивіться у відео нижче.