Вже кілька вихідних поспіль печу для сім’ї перевернутий банановий торт з карамеллю. Ось рецепт!
Пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування смачного бананового торта з карамеллю.
Цей торт мені подобається по тій простій причині, що готувати його легко, а смак виходить дуже яскравим. По суті, не потрібно робити багато чого.
Повідомляє miysvit.pp.ua, із посиланням на Вакурат
Необхідно нарізати банани, змішати просте і рідке тісто, як на шарлотку, а потім приготувати карамель. Такий пиріг можна відразу подавати до столу.
Приготування десерту
Для цієї смачної страви потрібно взяти:
- — два яйця;
- — 225 грам цукрової пудри;
- — 250 грам борошна;
- — пару чайних ложок розпушувача;
- — 125 грам вершкового масла;
- — 80 мл молока.
Для карамелі потрібно взяти:
- — 150 грам цукру;
- — 75 грам вершкового масла.
- Також буде потрібно близько трьох бананів.
Вам також сподобається: ?
Процес приготування:
Спочатку я готую карамель. Для цього розтоплюю масло, додаю цукор. Помішую все на сковороді, поки маса не стане коричневою.
Для тіста потрібно скористатися міксером. Я спочатку в миску кладу яйця, цукор і вершкове масло. Все збиваю за допомогою міксера, щоб маса стала пишною. Частинами додаю борошно, розпушувач і молоко. Все перемішую, щоб не було грудочок. Тісто виходить досить рідке.
Дно форми краще змастити. Далі я наливаю карамель, відправляю туди ж кружечки банана. Заливаю все тістом. Випікаю пиріг близько сорока хвилин при температурі в 180 градусів. Даю охолонути випічці, після перевертаю, щоб банани виявилися зверху. Можна прикрасити десерт будь-яким кремом або вершками.
Смачного!
Дякуємо, що читаєте нас!