Поради 

ГОТУЮ МЛИНЦІ ЛИШЕ НА ПИВІ – ТАКА СМАКОТАААА! СПРОБУЙТЕ – ІНАКШЕ ВЖЕ НЕ ЗАХОЧЕТЬСЯ!

[email protected]

Млинці на пиві

Пишні і ніжні млинці можна пекти на пиві, спробуйте цей рецепт і, напевно, він стане вашим улюбленим.

Повідомляє miysvit.pp.ua, із посланням на ibilingua.com

Інгредієнти

  • Борошно – 1 склянка
  • Сметена – 1 ст. л.
  • Молоко – 1 стакан
  • Пиво – 1 стакан
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Яйце – 2 шт.
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування

Два жовтки розітріть з 1 ст.л. сметани, додайте сіль і цукор за смаком.

Влийте склянку пива і все збийте вінчиком.

Додайте 300 г борошна і розмішайте, щоб не було грудочок.

Влийте ще склянку пива.

В кінці додайте два збитих білка.

Смажте млинці на олії тільки на одну сторону.

Підрум’янену сторону змастіть будь-якою начинкою.

Поверніть конвертом.

Вмочити в яєчно-молочну суміш (одне яйце збийте з декількома ложками молока).

Обваляйте в сухарях і обсмажте ще раз.

Викласти млинці на тарілку, змастити їх вершковим маслом або полити медом.

Смачного!