Мариновані курячі сердечка на шпажках, запечені в духовці. Смакота!

Швидко, смачно і недорого!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Порадниця

Інгредієнти:

  • Сердечка курячі – 500 г
  • Мед – 1 ст. ложка
  • Цибуля – 1 штука
  • Соєвий соус – 3 ст. ложки
  • Оцет – 5 мл
  • Сіль і чорний мелений перець і зіра (за бажанням) – за смаком.

приготування:

Для маринаду: змішуємо соєвий соус, мед оцет і та подрібнений на м’ясорубці цибулю. Додаємо сіль, перець і розчавлену в ступці щіпку зіри. Сердечка поміщаємо в маринад і маринуємо близько години. Шпажки опускаємо в воду на півгодини.

Після години нанизуємо сердечка на шпажки.

Викладаємо шашлички на змащені олією грати і запікаємо при 180 С близько 30 хвилин.

Смачного!