“Картопляні котлети”, простий рецепт смачної картоплі

Дуже смачна і пікантна страва.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

картопля відварна – 500 г;

курка копчена – 200 г;

сир твердий – 80 г;

цибуля зелена і кріп;

сіль і перець, олія рослинна.

Приготування

Відварюємо в підсоленій воді картоплю і натираємо її на грубій терці.

М’ясо ріжемо кубиками, сир твердий натираємо на середній тертці.

Змішуємо всі інгредієнти, додаємо нарізану зелень і зелену цибулю, сухий або свіжий часник, сіль і перець.

Деко застеляємо пергаментом або просто змащуємо рослинною олією.

Формуємо котлетки з маси і викладаємо на деко, змащуємо зверху рослинною олією.

Духовку розігріваємо до 185 градусів і запікаємо 15 хвилин.

Подавати такі котлетки можна зі сметаною і будь-яким соусом.

Можна додати ще й обсмажені печериці, а замість копченої курки, використайте будь-яке відварне м’ясо.

Смачного!