Це не просто тефтелі – це щось неймовірне!
Всі будуть просити добавки, гарантуємо. Проста в приготуванні, але надзвичайно поживна і смачна страва сподобається всім, без вийнятку.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Життя
Складові:
- філе куряче 700 г
- цибулина
- яйце
- сіль
- перець
- олія масло для смаження
- сметана 200 г
- кетчуп 3 ст.л.
- часник 2 зуб.
- вода 1 скл.
- твердий сир 100 г
Приготування:
Наріжте філе і цибулину на шматочки, пропустіть через м’ясорубку.
Додайте сіль, перець і яйце, перемішайте.
Обсмажте з фаршу котлети на олії з обох сторін.
Відправляємо котлети в форму для запікання.
Змішайте сметану, кетчуп, часник, воду, мелений перець, залийте соусом котлети.
Ставимо в духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Посипте страву тертим сиром і ставимо в духовку ще на хвилин 10.
Смачного!!!