Дуже смачний рецепт консервованих солодких помідорів з червоною цибулею

Дуже смачний рецепт консервованих солодких помідорів з червоною цибулею. Візьміть собі на замітку!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Наука і правда

Необхідні інгредієнти:

• червоні помідорі;
• солодка червона цибуля;
• зелень;
• оцет.

Розсіл:

• 2 л. води;
• пів стакана цукру;
• 1,5 ст. л. солі;
• 10 шт. перцю горошком;
• 2 лавр. листки;
• кріп.

Розсіл кип’ятити 15 хвилин. У банки покласти порізані кольцами помідори і цибулю. Залити окропом на 10 хвилин.

Потім воду злити і відразу залити киплячим розсолом. На 1 л. банку помідорів 0,5 ч. ложки 70% оцетовій есенції. Загорнути і накрити теплим на один день.

Смачного!