Спробував в гостях смачний салат. Тепер готую його в замін вінегрету
Салат виходить дуже смачним і його можна приготувати на свято.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скрабничка рецептів
Інгредієнти, які необхідні:
- 200 г філе оселедця;
- Два варені буряка;
- Два варених яйця;
- Дві варені морквини;
- Вісім солоних огірків дрібного розміру (якщо великі, то знадобиться менше);
- Сіль, перець в залежності від смаку;
- Майонез.
Приступаємо до процесу приготування
В першу чергу зваріть всі овочі і яйця. Можна це зробити за допомогою мультиварки, щоб швидше.
Після охолодження, поріжте овочі у вигляді кубика невеликого розміру. Перекладіть в глибокий посуд.
Дрібненько поріжте яйця, навіть можете натерти за допомогою терки з великими вічками.
Можете купити готове філе оселедця, але краще все ж придбати малосольний оселедець і почистити його. Адже він смачніший, ніж готове філе.
Поріжте рибу у вигляді кубиків великого розміру, щоб її смак був більш яскраво вираженим в салаті.
Останніми наріжте дрібненько огірочки.
Всі інгредієнті в ємності посоліть, поперчіть і заправте майонезом. Перемішайте.
Тепер перекладіть на тарілку і красиво сформуйте.