Закуска для любителів оселедця і приємних посиденьок
Як це часто буває, випадково почутий рецепт стає улюбленим в сім’ї. Так вийшло і з цієї закускою, тому ми називаємо її «домашня» – склад продуктів так само простий і всім знайомий.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Школа Життя
Необхідні продукти:
- житній хлібчик
- часничок
- відварений буряк
- філе оселедця
- трохи майонезу
- зелень
Покроковий процес приготування
Шматочки хліба підсмажуємо на сковороді, з мінімальною кількістю олії. Їх потім можна порізати, щоб вийшло, типу канапок.
Натираємо кожну грінку зубчиком часнику з одного боку.
Остиглий відварений буряк натираємо на дрібній тертці, додаємо майонез і перемішуємо до однорідності.
Викладаємо буряк на часникову сторону грінки, зверху кладемо шматочок оселедця, прикрашаємо зеленню і подаємо!
Швидка закуска – вся моя сім’я дуже любить! Спробуйте. Смачного!