Чому посипати м’ясо харчовою содою перед приготуванням — чудова ідея

Тепер ви весь час будете використовувати цей метод!

Про це пише Мій Світ, за матертіалами Порадниця

У вас таке часто трапляється — готуєте м’ясо, але воно виходить сухуватим і жорстким?

Вам не потрібно кидати його в складні маринади — просто обваляйте шматок м’яса в харчовій соді і залиште його в холодильнику на 3-5 годин.

Перед приготуванням ретельно вимийте його. М’ясо стане дуже м’яким і буквально буде танути в роті!

Як ще можна застосувати звичайну харчову соду?

Це замінник розпушувача. Погасіть оцтом.

Вимийте фрукти і овочі з содою — так вони повністю очистяться від можливих інфекцій.

Чайна ложка соди, додана в киплячу воду з куркою, прискорить процес варіння.

Щоб пом’якшити квасолю або боби — додаємо в каструлю чайну ложку соди.

Запах риби на руках зникне, якщо ви потрете руки содою.

Омлет буде більш пухким, якщо ви додасте половину чайної ложки соди на кожні три яйця.

Знижує кислотність страв з томатами. Покладіть в них трохи соди.

Сода — один з кращих очисних засобів.

Засипте склянку соди в унітаз, залиште на годину, потім промийте і спустіть воду.

Використовуйте її для очищення раковини, душу, ванни, плитки.

Змішайте соду з водою і розпилюйте засіб на вікна і дзеркала, щоб очистити їх.

Харчова сода видаляє жир з тарілок, каструль, сковорідок!

Очистіть килими — засипте плями содою і дайте постояти їм кілька годин (або цілу ніч). Потім просто пропилососьте.

Покладіть трохи харчової соди в пральну машину. В результаті випрана білизна буде ще чистішою.

Паста з води і соди відмінно очищає металеві поверхні.

Сода очищає взуття і прибирає неприємний запах.

Сода чудово вбирає взагалі всі неприємні запахи.

Сода чудово очистить холодильник, мікрохвильову піч, плиту і іншу кухонну техніку.

Харчовою содою можна вимити пляшки, які ви плануєте повторно використовувати.

Сода пробиває стоки. Засипте її в раковину і дайте постояти пару годин. Потім промийте її під проточною водою.

Харчова сода добре очищає коштовності.

А ви знали про такі чарівні властивості соди?