Курячі ніжки з універсальною підливою

Не знаєте, що приготувати на вечерю? Тоді ловіть рецепт приготування курячих ніжок в найніжнішій підливі. Вона відмінно доповнить будь-який гарнір, виходить смачною і дуже ніжною.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів

Необхідні продукти

• 6 курячих ніжок
• 1 чайна ложка солі
• пів чайної ложки розмарину
• пів чайної ложки куркуми
• пів чайної ложки паприки
• чорний перець
• соняшникова олія
• 1 цибулина
• 4 зубчики часнику
• 1 чайна ложка цукру
• 150 грам сметани
• 200 мілілітрів води

Покроковий рецепт приготування

Курячі ніжки кладемо в миску, додаємо сіль, перець, розмарин, куркуму і паприку. Натираємо спеціями м’ясо і залишаємо на 15 хвилин.

У сковорідку наливаємо олію і кладемо м’ясо. Обсмажуємо ніжки на середньому вогні до рум’яності.

Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними шматочками.

Прибираємо курку зі сковорідки і кладемо цибулю. Обсмажуємо її до золотистого. Потім додаємо подрібнений часник, сметану і воду. Все перемішуємо, кладемо ніжки, накриваємо кришкою і готуємо 20 хвилин. Потім м’ясо перевертаємо і готуємо без кришки ще 20 хвилин.

Готову страву подаємо з гарніром з будь-якої крупи, макаронів або картоплі.