Швидка вечеря з запеченої картоплі та курячих гомілок

Пропонуємо вам рецепт простої страви, що готується з доступних кожному продуктів. Її приготування не займає більше 30 хвилин, а смак точно викличе у вас захват. Страва виходить ситною, апетитною і надзвичайно смачною.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Ukr.Media.

Необхідні продукти

• 600 г курячих гомілок;
• 800 г картоплі;
• 4 ст. л. сметани;
• 2 ч. л. гірчиці;
• 1 ч. л. каррі;
• 1 ч. л. паприки;
• сіль, перець за смаком;
• часник.

Приготування

1. Курячі гомілки промиваємо і кладемо у миску. Додаємо до них гірчицю (1 ч. л), сметану (2 ст. л.), сіль, перець і каррі, перемішуємо. У такому вигляді залишаємо м’ясо на 15 хвилин.
2. Картоплю очищаємо і нарізаємо на часточки, а потім перекладаємо у миску. Додаємо сметану, гірчицю і сіль, а також паприку. Все перемішуємо.
3. Часник розчавлюємо, а потім нарізаємо на дрібні шматочки. Додаємо його до картоплі і перемішуємо.
4. У форму для запікання рівномірним шаром викладаємо картоплю, а зверху м’ясо.
5. Страву ставимо у духовку, розігріту до 180 градусів, і випікаємо протягом 30-40 хвилин, а потім відразу ж подаємо до столу.

Смачного!