Смачний і ситний сніданок, приготування якого займає 15 хвилин

Сьогодні ми пропонуємо рецепт швидкого сніданку в духовці. 15 хвилин і можна снідати.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Ukr.Media.

Інгредієнти:

• Хліб — 3 скибочки
• Сосиски — 100 гр.
• Твердий сир — 100 гр.
• Яйця — 4-5 шт (великих)
• Сметана — 1 ст. л. з гіркою
• Гірчиця в зернах (діжонська) 1 ч. л.
• Помідор — 100 гр.
• Зелена цибуля — 1 пучок
• Кріп — 1/2 пучка
• Сіль — за смаком
• Чорний перець — за смаком

Спосіб приготування:

У відповідній ємності з’єднати 4-5 великих яєць або 6-7 середніх, сіль, чорний мелений перець, 1 ч. л. з гіркою готової гірчиці в зернах, 1 ст. л. сметани з гіркою, 100 гр. тертого твердого сиру, 1 невеликий помідор, нарізаний кубиками, пучок подрібненої зеленої цибулі, трохи кропу, 3 скибочки хліба, попередньо обрізавши скоринки і нарізавши їх кубиком, далі додати кілька сосисок, нарізаних соломкою.

Все перемішати і розподілити по дну форми, попередньо змастивши її олією. Запікати страву в духовці, розігрітій до 180С протягом 12-15 хвилин. Час приготування залежить від особливостей вашої духовки і товщини шару коржа.

Можна приготувати на сковороді під кришкою, але в духовці зручніше, не треба так ретельно контролювати процес готування.

Приємного смаку!