Готую такі бананові млинці на сніданок і всі задоволені

Такі млинці відмінно підійдуть до сніданку, адже вони настільки м’які, апетитні і ароматні, що піднімуть будь-який настрій! А ще вони відмінно поєднуються з розтопленим шоколадом або шоколадною пастою. Ці млинці урізноманітять ваші сніданки і точно сподобаються і діткам і дорослим!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів

Необхідні продукти:

• 1 яйце
• 3 стол.л цукру
• 1 банан
• 35 гр вершкового масла
• 370 гр молока
• 140 гр борошна
• 10 гр розпушувача
• 1/4 ч.л солі

Як приготувати бананові млинці

1. Яйце збити з цукром і сіллю до легкої піни.

2. Влити тепле молоко, перемішати.

3. Додати вершкове масло, перемішати.

4. Окремо змішати борошно і розпушувач.

5. У два етапи влити рідку частину тесту до борошно, кожен раз добре перемішуючи. Таким чином в тісті не буде грудочок!

6. Додати в нього розім’ятий виделкою банан. Не потрібно домагатися однорідності бананового пюре, краще коли в млинці трапляються шматочки банана, так смачніше!

7. Смажити на розігрітій сковороді з двох сторін до золотистого кольору. Перед першим млинцем сковорідку змастити олією, а потім вже за бажанням.

З цієї кількості тіста виходить 14 млинчиків діаметром 22 см.

Готуйте з любов’ю і смачного!