Замість того, щоб варити макарони, приготувала на сковорідці з молоком. Вийшла страва з ресторану

Макарони давно готують не тільки у воді в каструлі. Є маса смачних страв, зроблених на сковорідці. З цим рецептом у вас вийдуть ніжні, ароматні макарони.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• макарони, 200 г;
• сирок плавлений, 1 шт;
• молоко, 500 мл;
• орегано, сіль, перець, ароматні трави, часник, зелень.

Процес приготування

Розігріваємо трохи олії і викладаємо сухі макарони. Обсмажуємо трохи, перемішуючи, протягом 3 хвилин.

Сирок ріжемо на шматочки і викладаємо на макарони.

Наливаємо в сковорідку молоко, накриваємо кришкою, додаємо сіль і приправи, не перемішуємо поки нічого, накриваємо кришкою і тушкуємо 10 хвилин на середньому вогні.

Знімаємо сковорідку з вогню, перемішуємо, розкладаємо по тарілках. Посипаємо зеленню і дрібно посіченим часником, подаємо до столу.

Я ще роблю рубані котлети, салати і домашні соуси.