Заводи знову відпочивають! Чорничне морозиво з 3 інгредієнтів за 5 хвилин

Такий смачний десерт будемо готувати тільки з натуральних продуктів. Чорницю можна замінити будь-якою іншою ягодою або шматочками свіжих фруктів. Якщо будете робити взимку, додавайте заморожену ягоду або фрукти.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• вершки жирні, 500 мл;
• згущене молоко, ½ банки;
• чорниця, 1 склянка;
• печиво за формою.

Процес приготування морозива

Добре охолоджені вершки збиваємо до густої і пишної маси. Процес займає не менше 4 хвилин.

Вливаємо згущене молоко і збиваємо до однорідності.

Порада: згущене молоко вливайте тонкою цівкою, щоб вона не порушила пишність вершків.

Додаємо м’яту чорницю і збиваємо до однорідності маси.

Порада: пом’яти можна частину ягід, а другу частину додаємо цілою ягодою.

У форму укладаємо печиво і наливаємо масу, накриваємо печивом.

Відправляємо морозиво в морозильну камеру до повного застигання. Це займає близько 3 – 4 годин.

Виймаємо десерт, перевертаємо форму і ріжемо порційними шматками між печивом.

Охолоджений десерт буде справжнім морозивом, яке сьогодні майже ніде в магазинах не зустрінеш.

Можна використовувати згущене варене молоко, але тоді замість ягід, краще додати шматочки шоколаду, так виходить набагато смачніше.