Цей пиріг не вимагає начинки. Просто змішуємо борошно, сметану і згущене молоко
Пиріг виходить ніжним і повітряним!
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Порадниця
Продукти:
- кукурудзяна мука (можна взяти звичайну) – 500 г
- згущене молоко – 380 г
- сметана – 400 г
- розпушувач – 10 г
Як приготувати пиріг без начинки:
Борошно пересипаємо в миску, додаємо згущене молоко і сметану, перемішуємо.
Збиваємо масу віничком, потім додаємо розпушувач і вимішуємо.
Дно форми застилає пергаментом і виливаємо тісто.
Випікаємо при 180 С протягом 40 хвилин.