Повітряний пиріг на швидку руку: шалено смачний і не соромно до святкового столу поставити

Рецепти швидкого приготування сьогодні дуже популярні. Пропонуємо вам один з таких варіантів, який точно сподобається і вам і вашим гостям.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Вподобайка

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• борошно, 400 г;
• молоко, 200 мл;
• яйця, 3 шт;
• олія, 90 мл;
• цукор, 200 г;
• варення або густий джем, 1 – 1.5 склянки;
• розпушувач, 2 ч.л;
• сіль, 0.5 ч.л.

Збиваємо холодні яйця з сіллю і поступово вводимо цукор, потім олію і молоко. Борошно просіваємо, змішуємо з розпушувачем і додаємо порційно, не перестаючи збивати масу. У підсумку, у вас повинно вийти густе, як сметана тісто.

Пергамент змащуємо олією і застилаємо ним форму для випічки. Виливаємо частина тесту, наверх розподіляємо варення і заливаємо рештою тіста.

Духовку розігріваємо до 180 градусів, зменшуємо до 160 і випікаємо пиріг хвилин 40 – 45.

Готове ласощі посипаємо цукровою пудрою, ріжемо на шматочки і подаємо до столу.