Дуже смані і ніжні курячі кульки в сирно-вершковому соусі

Тепер у Вас буде ще одне коронна страва!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Наука і правда

Необхідні інгредієнти для приготування:

• 500 гр курячого філе;
• 1 цибулина;
• 1 яйце;
• 3 зубчики часнику;
• 200 мл вершків;
• 150 гр. твердого сиру.

Спосіб приготування

Куряче філе потрібно злегка відбити і дрібно порізати. Потім додати туди дрібно шинкованну цибулю, посолити, поперчити, додати яйце і гарненько перемішати.

Тепер візьміть форму, змастіть вершками і формуючи невеликі кульки з приготовленої маси, викладайте їх в форму. (можна трохи в борошні їх обвалювати, якщо ніяк не виходиить формувати кульку). Запечіть в розігрітій до 180 * С духовці 10-15 хвилин.

Тим часом приготуйте заливку: сир потрібно потерти на дрібній тертці, видавити туди часник і змішати з вершками.

Тепер дістаньте форму з духовки, полийте заливкою кожну кульку і поставте в духовку ще на 15-20 хвилин.

Сир розплавиться і потече, а вершки просочать кульки і у вас вийде шикарне блюдо власного приготування! На гарнір добре підійдуть тушковані овочі або салат.