Дуже смачна закуска з помідорів
Проста, але при цьому неймовірно смачна страва. Готується закуска просто і дуже швидко. Дуже добре підходить до шашлику і інших страв.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів
Необхідні продукти:
- 4 помідори
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- 1 чайна ложка гострого перцю
- пів чайної ложки солі
- 1 чайна ложка меду
- половина лимона
- 3 столові ложки соняшникової олії
Як приготувати закуску з помідорів
1. Помідори промиваємо та нарізаємо кружечками. Не забудьте видалити плодоніжки.
2. Цибулю очищаємо і нарізаємо пір’їнками.
3. Беремо контейнер, викладаємо шар помідорів, шар цибулі і так поки не зберемо весь контейнер.
4. У миску наливаємо олію, додаємо мед, спеції, часник, пропущений через прес, лимонний сік і все перемішуємо. Отриману заправку виливаємо в помідори, акуратно розподіляємо і накриваємо кришкою. Відправляємо контейнер в холодильник на 2 доби, а потім подаємо до столу.