Яблучне варення за пару хвилин.

Швидкий рецепт варення з яблук, з яким справиться навіть новачок. Спробуйте і Ви!

Нам знадобиться:

• яблука – 2 кг
• цукор – 1 кг
• лимонна кислота – на кінчику ножа.

Покроковий рецепт приготування:

1. Яблука я промиваю, нарізаю на невеликі шматки і відправляю глибоку каструлю.
2. У каструлю до яблук пересипаю цукор. Перемішую все. Залишаю яблука в цукрі на годину.

3. Ставлю каструлю на плиту. Доводжу до кипіння і додаю лимонну кислоту. Варю 10 хвилин.
4. У стерильні банки перекладаю варення. Закатую кришки.

Ось так, всього пару хвилин і варення готове, а головне смачно виходить. Не забудьте на зиму запастися.