Оригінальний рецепт рибного гуляшу

А чи готували Ви колись рибний гуляш? Якщо ні то саме час, виходить по особливому смачно.

Інгредієнти:

  • Філе риби – 300г
  • Вода – 125мл
  • Олія – 25мл
  • Цибуля – 1/2шт
  • Томатна паста – 100г
  • Сметана – 80г
  • Лавровий лист – 1шт
  • Духмяний перець – 2 шт
  • Сіль
  • Чорний перець
  • Паприка мелена

Процес приготування:

  1. Філе риби нарізати квадратиками, цибулю – півкільцями.
  2. Обсмажити рибу разом з цибулею на олії. Посолити і поперчити
  3. Додати томатну пасту, сметану, спеції за смаком, залити водою і потушкувати 10хв.

Приємного апетиту!

Не вдається скопіювати.