Салат “Смачне свято” який можна готувати хоч щодня
Такий салат відмінно прикрасить будь-яке свято. А головне що не важкий в приготуванні.
Нам знадобиться:
- Курка
- Гриби
- Цибуля
- Огірки
- Зелень
- Майонез
- *грецькі горіхи
- *чорнослив
Покроковий рецепт приготування:
Нам знадобиться 200 гр курячого філе (грудка). М’ясо варимо до готовності у підсоленій воді, остуджуємо, нарізаємо.
250 гр печериць ріжемо пластинами і обсмажуємо на сковороді на вершковому маслі. Можна смажити і олії, але особисто мені на вершковому подобається більше.
Ріжемо 2-3 солоні або мариновані огірочки.
Додаємо трохи нарізаної цибулі-порей. Якщо такої цибулі немає, то можна додати звичайну ріпчасту, тільки попередньо рекомендую її замаринувати.
Додаємо сіль, майонез, трохи зелені. За бажанням у цей салат можна додати ще горіхи та чорнослив. З цими інгредієнтами салат буде дуже калорійний, але дуже смачний.
Додаємо сіль, майонез, трохи зелені. За бажанням у цей салат можна додати ще волоські горіхи та чорнослив. З цими інгредієнтами салат буде дуже калорійний, але дуже смачний.
Салат можна відразу подавати на стіл.
До речі: незабаром Новий рік, цей салат чудово підійде на святковий стіл. Так що зберігайте собі рецепт або поділіться ним у соцмережах.