М’ясний пиріг швидкого приготування

Таку смакоту можна приготувати на швидку руку, але виходить він дуже смачним.

Нам знадобиться:

• Лаваш вірменський – 1 упаковка
• Фарш – 300 г
• Яйце – 2-3 шт
• Сир – 100 г
• Кетчуп
• Сметана або майонез – для заливання
• Сіль
• Перець

Покроковий рецепт приготування:

Фарш нам знадобиться вже готовий як ви робите на котлети.

Наносимо фарш на розгорнутий лист лаваша рівномірним шаром, залишаємо в такому стані полежати хвилин 10 щоб лаваш просочився соком від фаршу і став більш еластичним.

Так робимо з двома листами лаваша. Далі згортаємо лаваш у рулети.

Змащуємо форму для випікання маслом та укладаємо рулети.

Тепер готуємо заливку, з’єднуємо в мисці яйця, кетчуп, майонез або сметану, солимо, перчимо, додаємо спеції за смаком. Ретельно перемішуємо.

Заливаємо лаваш, заливка повинна повністю покрити рулети і навіть трохи вище.

Відправляємо наш пиріг до розігрітої духовки до 180 градусів на 30 хвилин.

За 5 хвилин до готовності зверху пиріг посипаємо тертим сиром.

Приготуйте таку смакоту близьким і вони будуть просити у Вам рецепт!