Домашня бюджетна карамель. Самостійний десерт

Таку смакоту просто обовжнюють діти, але також смакує і дорослим.

Інгредієнти:

• 200 г цукрового піску
• 200мл. молока
• 20 г вершкового масла
• 2 ст. борошна пшеничного

Приготування:

У каструльку насипте цукор, поставте на плиту, через 2 хвилини додайте масло і перемішайте. Коли масло і цукор розчиняються, влийте молоко та помішуйте.

Коли молоко почне закипати, всипте тонким струмком борошно і швидко перемішайте, щоб не вийшли грудки. Заважайте ще приблизно 2 хвилини і знімайте з плити.

Смачного!