Неймовірно смачне варене сало у пакеті

Від цього делікатесу буде у захваті будь-який чоловік і не лише. Чудово смачний рецепт приготування ароматного сала.

Нам потрібно:

• сало 500 гр.
• сіль 2,5 ст.
• перець червоний мелений
• перець чорний молотий
• часник 4 зубч.
• лавровий лист 5 шт.

Покроковий рецепт приготування:

Гострим ножем потрібно почистити шкіру на салі та прибрати сліди випалювання тушки. Посолити, зробити в салі проколи, часникові часточки акуратно помістити в ці отвори.

Більш ароматне сало буде якщо в нього додати ще й лавровий лист. Тепер все потрібно перекласти в пакет і зав’язати щільно. Помістити в каструлю, налити води та поставити на плиту. Варити сало потрібно 1 годину.

Дістати з води сало, дати охолонути і подавати до столу.