Смажені рулетики з лаваша. Неймовірно смачно

Як приготувати рулетики з лаваша смажені, знає небагато. Цей рецепт потрапив на традиційну кухню зовсім недавно, але дуже швидко став затребуваним. Смажені рулетики – смакота! Спробуйте й ви!

Нам потрібно:

• лаваш – 1 уп.
• олія для смаження – 100 гр.
• ковбаса – 150 гр.
• сир – 100 гр.
• яйця – 2 шт.
• сметана – 2 ст.л.

Покроковий рецепт приготування:

Підготуємо всі інгредієнти. Натрімо на великій тертці сир та ковбасу. Додамо сметану. Усе перемішаємо.

Відкриємо лаваш і розподілимо масу по ньому. Далі загорнемо все і наріжемо порційно. Яйця трохи перемішати.

Розігріємо олію. Рулетики вмочити в яйці і обсмажити з двох сторін.