Лінива вечеря для всієї родини. Соковита, ніжна куряча запіканка з овочами

Якщо ви не знаєте, що приготувати на вечерю, то пропонуємо Вам приготувати смачну запіканку з курки в духовці, витративши на це мінімум часу. Запіканка з курки з овочами в покроковому рецепті.

Нам потрібно:

• мексиканська суміш – 400 гр.
• куряче філе – 600 гр.
• печериці – 150 гр.
• вершки 10% – 300 мл.
• сир – 100 гр.
• сіль перець

Покроковий рецепт приготування:

Берем приблизно 600 грн. курячого філе та нарізаєм на шматочки. Куряче філе накриваємо харчовою плівкою. Філе курки злегка відбиваємо молотком.

Нарізаємо 150 гр. свіжі печериці. Змастіть форму для запікання олією. Першим шаром викладаємо мексиканську суміш. Далі йде куряче м’ясо. Посоліть і поперчіть.

Наступний шар печериці. Заливаємо 350мл. вершків. Зверху натираю сир. Відправляємо курячу запіканку в духовку на 40 – 45 хв.

Насолоджуємося соковитою, ніжною запіканкою з куркою та овочами.