Тепер сирники готую тільки так, у духовці, і біля сковороди стояти не треба, а головне швидко і нічого не розпадається

Готуються вони дуже просто, нічого не потрібно ліпити і не боятися, що сирники розпадуться під час смаження. Усе змішали, розклали по формах для кексів та духовку.

Інгредієнти:

• Сир – 200 гр
• Цукор – 2-3 ст.л
• Сметана – 150 грн.
• Яйце – 2 шт.
• Манна крупа – 3 ст.л
• Вершкове масло – 30 гр.
• Розпушувач – 1 ч.л.
• Ванілін – до смаку,
• Сіль – 1/3 ч.л.

Спосіб приготування:

Сир добре розминаємо вилкою.

Змішаємо всі сухі інгредієнти: манна крупа, сіль, розпушувач, цукор, ванілін.

Тепер до сиру розбиваємо яйця, додаємо сметану, розтоплену олію, що остигнула, і додаємо суху суміш.

Залишимо на хвилин 5-10 для того, щоб манна крупа набухла.

Розкладаємо по формах і випікаємо в духовці при 180 градусах 20-30 хвилин.

Гарячі виймаємо з форми та подаємо зі сметаною до столу.