Чудовий рецепт сиру у клярі

Ось рецепт смачного сиру у клярі. Рекомендуємо кожному спробувати.

Інгредієнти:

  • Яйце – 1шт
  • Вода – 1 ст.л
  • Борошно – 50г
  • Твердий сир
  • Чорний перець
  • Паприка

Процес приготування:

  1. Яйце збивати з водою, додати борошно із спеціями і добре перемішати
  2. Сир нарізати квадратами або прямокутниками завтовшки 1-1,5 см, умочити в кляр і обсмажити на олії на великому вогні з двох боків.
  3. Подавати з овочами або на листі салату.

Приємного апетиту!