Чудовий рецепт сиру у клярі

Ось рецепт смачного сиру у клярі. Рекомендуємо кожному спробувати.

Інгредієнти:

• Яйце – 1шт
• Вода – 1 ст.л
• Борошно – 50г
• Твердий сир
• Чорний перець
• Паприка

Процес приготування:

1. Яйце збивати з водою, додати борошно із спеціями і добре перемішати
2. Сир нарізати квадратами або прямокутниками завтовшки 1-1,5 см, умочити в кляр і обсмажити на олії на великому вогні з двох боків.
3. Подавати з овочами або на листі салату.

Приємного апетиту!