Цю супер ідею можна використовувати з будь-якою начинкою, але ми пропонуємо ось такий варіант

Оригінальна закуска на Новий рік. Здивуйте всіх такою подачею салату.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Школа Життя

Для приготування цієї страви необхідно не багато:

• 500 гр листкового тіста (без дріжджів)
• 150 гр курячого м’яса
• 1 шт огірок
• 100 гр вершкового сиру
• Зелень за смаком

Готується теж все швидко і просто

Розкачуємо розморожене тісто в пласт і за допомогою круглої, невеликої формочки вирізаємо кружки. Викладаємо їх на деко, застелене пекарним папером, змащуємо яєчним жовтком, змішаним з невеликою кількістю молока і відправляємо в духовку на 20 хвилин при 180 градусах.

Нарізаємо огірок дрібними кубиками. Куряче філе (заздалегідь відварене) також нарізаємо дрібними кубиками. Зелень подрібнюємо. Змішуємо все з сиром, при бажанні додавши улюблені спеції.

Дістаємо рум’яні кружечки, розрізаємо вздовж, не до кінця, на дві половинки. Повинна вийти як би раковинка.

І акуратно викладаємо в неї салат. Можна зверху покласти маслінку і буде виглядати, як черепашка з перлиною всередині.

Страву з «черепашками» прикрашаємо за бажанням! Можна викласти будь-який салат, а подача завжди буде виглядати оригінально!