Домашній пломбір: ви відразу згадаєте ніжний смак з дитинства

Ось рецепт смачного пломбіру.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Віддана

Інгредієнти:

– згущене молоко – 200 м

– вершки 33% – 500 мл.

Приготування:

– помістіть на 30 хвилин в морозильник, глибоку посудину в якій ми будемо збивати морозиво, а також вінчики від міксера.

– потім в охолоджену миску викладіть вершки і збивайте на максимальній швидкості до загустіння, приблизно 7-8 хвилин.

– після цього влийте згущене молоко і продовжуйте збивати вже на маленькій швидкості, протягом 2 хвилини, щоб воно змішалося з вершками.

– розкладіть збиті вершки в вафельні стаканчики, їх ви можете купити окремо, а можна купити окремі вафлі для торта, і покласти їх в форму на дно, потім морозиво, і зверху ще вафля.

– поставте їх в морозильну камеру мінімум на 5 години.

– також до нього можете додати будь-яку начинку на ваш смак.

Смачного!