Дуже смачна закуска з помідорів

Проста, але при цьому неймовірно смачна страва. Готується закуска просто і дуже швидко. Дуже добре підходить до шашлику і інших страв.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів

Необхідні продукти:

  • 4 помідори
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка сушеного базиліка
  • 1 чайна ложка гострого перцю
  • пів чайної ложки солі
  • 1 чайна ложка меду
  • половина лимона
  • 3 столові ложки соняшникової олії

Як приготувати закуску з помідорів

1. Помідори промиваємо та нарізаємо кружечками. Не забудьте видалити плодоніжки.

2. Цибулю очищаємо і нарізаємо пір’їнками.

3. Беремо контейнер, викладаємо шар помідорів, шар цибулі і так поки не зберемо весь контейнер.

4. У миску наливаємо олію, додаємо мед, спеції, часник, пропущений через прес, лимонний сік і все перемішуємо. Отриману заправку виливаємо в помідори, акуратно розподіляємо і накриваємо кришкою. Відправляємо контейнер в холодильник на 2 доби, а потім подаємо до столу.