Ідеальне поєднання продуктів! Святковий салат, який сподобається всім
Салат з куркою і свіжими огірками. Всі продукти беріть в звичайній кількості, як для салату.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- куряче м’ясо або свиняче, відварене, 250 — 300 г;
- огірок свіжий, 2 шт;
- помідори, 2 шт;
- яйця, 3 шт;
- часник, 1-2 зубчики;
- майонез за смаком;
- зелень для прикраси.
Процес приготування
М’ясо відварюємо в підсоленій воді з лавровим листом і спеціями, охолодити, ріжемо дрібними кубиками.
Білки відділяємо від жовтків і тремо на дрібній тертці в окремі ємності.
Помідори і огірок ріжемо кубиком.
Часник пропускаємо через прес і з’єднуємо з майонезом або йогуртом.
Формуємо салат шарами, над кожним робимо сіточку з майонезу з часником.
- Перший шар — м’ясний.
- Другий шар — огірок.
- Третій шар — жовтки.
- Четвертий шар — помідори.
- П’ятий шар — білок.
Тепер прикрашаємо салат зеленню і ставимо в холодильник на пару годин.