Легкий салат «Панночка» для дам: без майонезу
Готуємо салат з куркою, ананасами і йогуртом. Виходить такий святковий легкий салат «Панночки»: смачний і жіночний.
Готуємо салат без майонезу! Філе можна і відварити (не смажити): тоді вийде супер легкий салат! Салат, звичайно, не тільки жіночий – чоловікам і дітям він обов’язково припаде до душі. А якщо у вашій родині дотримуються принципів правильного харчування, то рецепт буде дуже доречним. Смак у закуски незрівнянний: так відразу словами і не опишеш. У ньому є все: пікантність, солодкість, аромат і легка кислинка.
Повідомляє miysvit.pp.ua, із посиланням на mandarynka.com.ua
Необхідні інгредієнти
- філе куряче – 300 грам,
- кукурудза солодка консервована – 150 грам,
- ананаси консервовані – 300 грам,
- курячі яйця – 4 5 штук,
- огірок свіжий – 200 грам,
- натуральний йогурт – 150 грам,
- готова гірчиця – 1-2 чайних ложки.
Як приготувати легкий салат «Панночка»
Куряче філе перчимо, заливаємо соєвим соусом і залишаємо маринуватися: на 1 годину.
Потім обсмажуємо курку на сковороді, з невеликою кількістю рослинної олії: з усіх боків.
У сковороду додаємо трохи води і тушкуємо м’ясо ще 5-6 хвилин, знімаємо з плити і охолоджуємо.
Заздалегідь варимо до готовності курячі яйця, охолоджуємо, очищаємо, нарізаємо кубиками.
Свіжий огірок також нарізаємо невеликими кубиками.
Остигле куряче філе ріжемо невеликими шматочками.
З’єднуємо всі продукти в одній мисці, додаємо ананаси (якщо буде необхідно, наріжте їх невеликими кубиками) і консервовану кукурудзу.
В натуральний йогурт (його ще називають грецьким) додаємо гірчицю, перемішуємо
Салат солимо, перчимо, додаємо лимонний сік, перемішуємо і заправляємо соусом, знову перемішуємо.