Літнє меню в сезон кабачків – смачні кабачкові млинці! (відео)

Наші кабачкові млинці допоможуть урізноманітнити ваше літнє меню. Основою цієї страви стануть всіма улюблені кабачки. Використовуючи наш рецепт млинців з кабачків, ви приготуєте оригінальну закуску, яка ідеально впишеться у ваш щоденний раціон харчування. Ситні млинці з кабачків стануть чудовим сніданком або вечерею для всієї вашої родини, і вгамують ваш голод під час обідньої перерви.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Ukr.Media.

Рецепт млинців з кабачків

Інгредієнти для кабачкових млинців

• Кабачки – 1 шт;
• Один стакан молока;
• Сто грам борошна;
• Два курячих яйця;
• Одна зв’язка улюбленої зелені (ми використовуємо петрушку і кріп);
• Три столових ложки рослинного масла;
• Трохи солі, цукру.

Покрокове приготування млинців з кабачків

1. Ретельно вимийте зелень, подрібніть.
2. Вимийте кабачок і натріть його на дрібній тертці. Позбавтеся від зайвого соку.
3. У глибокій мисці змішайте всі інгредієнти.
4. Тісто для млинців готово.
5. Обсмажте кабачкові млинці на рослинній олії до появи легкого рум’янцю.

Млинці з кабачків: відеорецепт

Ось і все, м’які млинці з кабачків готові до вживання. Кабачкові млинці ще смачніше, якщо їсти їх з домашньою сметаною.