Лимонний пиріг: Смачний і легкий в приготуванні

Цей пиріг стане вашим улюбленим, я вам гарантую!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Порадниця

Інгредієнти:

• Борошно – 2 склянки;
• Цукор – 1,5 склянки;
• Маргарин – 300 г;
• Яйця – 2 шт .;
• Сода – 0,5 ст. л .;
• Лимон – 1 шт.

приготування:

Перш за все нам необхідно розтопити маргарин.

Після цього, обшпарюємо лимон окропом і пропускаємо через м’ясорубку. Постарайтеся прибрати всі кісточки.

У маргарин відправляємо яйця, цукор, соду і лимон. Все ретельно перемішуємо.

Вводимо в масу просіяне борошно і замішуємо тісто.

Виливаємо тісто в форму і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-30 хвилин.

Форму не обов’язково змащувати олією, оскільки в тісті є достатня кількість маргарину.