Мінімум продуктів та максимум задоволення. Це… той варіант страви, коли потрібно приготувати швидкий та смачний сніданок нашвидкуруч.

Мінімум продуктів та максимум задоволення. Це… той варіант страви, коли потрібно приготувати швидкий та смачний сніданок нашвидкуруч. Сніданок Миттєвий, Доступний Всім! Перед таким важко встояти!

Інгредієнти:

Картопля -4шт.
цибулина -1шт
Яйце -2 шт.
Сіль – до смаку
Чорний перець – за смаком
олія – для смаження

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Картоплю сиру 4 шт. середнього розміру та одну невелику цибулину натираємо на великій тертці.

Додамо 1/3 ч. л. солі, чорний перець за смаком. Все добре перемішаємо.

На сковороду наливаємо олію 3-4 ст.л. Кладемо половину картоплі, формуємо коло і в середині робимо отвір. Як картопля трохи йметься, розбиваємо в середину яйце.

Смажимо до золотистого кольору на невеликому вогні та перевертаємо. Смажимо другий бік до золотистого кольору.

Картопля добре тримає форму, тож із перевертанням проблеми немає. Знімаємо картопляний млинець і смажимо аналогічно другий.