Найсмачніші ліниві голубці
Рецепт лінивих голубців домашнього приготування. Можна подавати також на святковий стіл.
Інгредієнти:
- Капуста 100 г
- Морква 1 шт.
- Рис 50 г
- М’ясний фарш 500г
- Сметана 100 г
- Томатна паста 50 г
- Вода 100 мл
- Сіль
- Чорний мелений перець
Процес приготування:
- Рис відварити і змішати з м’ясний фаршем.
- Додати капусту, порізати маленькими квадратиками, і моркву, натерту на терці.
- Зробити соус: змішати томатну пасту, сметану і воду. Посолити і поперчити.
- З фаршу сформувати кульки, викласти їх в посуд і залити соусом. Потушкувати на невеликому вогі 20-25 хв.
Обов’язково приготуйте таку смакоту дітям і неодмінно сподобається.