Настільки смачні і прості в приготуванні пельмені Ви ще не готували

Гадаєм кожна господиня добре знає як готувати звичайні пельмені, однак не всі знають про рецепт лінивих пельменів які готуються набагато простіше.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

• м’ясо будь-яке, 600 г;
• макарони дрібні, 8 ст.л;
• цибуля, половина;
• часник, 3 зубчики;
• сіль, перець, спеції;
• сметана, 3 ст.л;
• вода близько 1 л.

Процес приготування

М’ясо перетворюємо на фарш і заправляємо його сіллю, перцем і спеціями, тертою цибулею та подрібненим часником.

Порада: можна взяти 1 цибулину і частину натерти і ввести в сирому вигляді фарш, а половину – нарізати кубиком і обсмажити. Так виходить набагато смачніше.

Додаємо дрібні макарони, перемішуємо і вводимо смажену цибулю.

Воду в каструлі присолюємо та доводимо до кипіння.

З маси формуємо невеликі кульки і відварюємо в окропі близько 10 хвилин.

Виймаємо в сковороду, заливаємо сметаною та тушимо 10 хвилин.

“Пельмені” виходять смачними, ситними, оригінальними, можна ще посипати сиром і протушкувати так у сметані.

Приємного апетиту!